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  1. #1
    Punter@ Capitán
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    Predeterminado Brócoli con queso gratinado

    Brócoli con queso gratinado

    Hoy vamos a comer un poquito de brócoli, que es muy sano y hay que comer vegetales.

    Cogemos unos cuantos arbolitos de brócoli y los cortamos a lo largo, para que luego al pasarlos por la sartén se hagan mejor.

    of62w3 1 - Brócoli con queso gratinado

    Ponemos agua a hervir, le echamos un puñadito de sal y echamos el brócoli.

    11gjebp 1 - Brócoli con queso gratinado

    Lo empujamos un poquito hacia el fondo para que quede totalmente cubierto de agua.

    fd7mf4 1 - Brócoli con queso gratinado

    Mientras se cuece, en una sartén echamos un chorrito de aceite de oliva virgen extra.

    11t7pxw 1 - Brócoli con queso gratinado

    Y ponemos a dorar dos o tres dientes de ajo laminados.

    jsm0km 1 - Brócoli con queso gratinado

    Ponemos también unos taquitos de jamón que nos dejarán un sabor muy rico.

    34j7nd1 1 - Brócoli con queso gratinado

    A fuego medio dejamos que se vaya dorando poco a poco el ajo y que el jamón suelte el saborcillo.

    1qmo12 1 - Brócoli con queso gratinado

    Pasados ocho minutos, el brócoli ya debería estar cocido.

    2lctvya 1 - Brócoli con queso gratinado

    Lo colamos...

    mt5tg2 1 - Brócoli con queso gratinado

    Y lo echamos en la sartén a rehogar con el ajo y el jamón.

    28kqbuc 1 - Brócoli con queso gratinado

    Tres o cuatro minutos después, lo ponemos en un plato.

    29g23yt 1 - Brócoli con queso gratinado

    Ahora cojemos un trozo de queso semicurado (en este caso mezcla de vaca, cabra y oveja), y rallamos encima del brócoli.

    35m4ljo 1 - Brócoli con queso gratinado

    Así como está ya se puede comer, pero en este caso lo voy a meter en el microondas a gratinar.

    oh8j05 1 - Brócoli con queso gratinado

    Lo metemos en el microondas y lo ponemos en función Grill durante dos minutos.

    mkkbiu 1 - Brócoli con queso gratinado

    Y ya está.

    2s9efzs 1 - Brócoli con queso gratinado

    Con el queso rallado está muy rico, pero si no queréis meter demasiadas grasas podéis no echarle queso, y comerlo sólo con el ajo y el jamón, que está muy rico también.

    ermr7k 1 - Brócoli con queso gratinado


    Y eso es todo. Hale, a comer brócoli ¿eh?

  2. # ADS
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  3. #2
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    Predeterminado

    eso si se ve facil tal vez uno de estos dias sorprendo ami chica y selos prepara para cenar... jeje, gracias Punto G

  4. #3
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    Predeterminado

    Tio, eres el amo en la cocina.

    El otro día hice brocolí y nada más que lo cocí, y se echaba en falta el sabor... mira tu que apañado!

    Si no postee en el anterior era porque no podía poner nada que exprese mi felicidad al ver estos posts.

    Será que soy demasiado glotón, he engordado un montón xDDD

  5. #4
    Punter@ Sargento
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    Predeterminado

    jejej que guapo!

    ya os colgaré alguna receta chin a que se hacer alguina que otra ^_^

  6. #5
    Punter@ Sargento
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    Predeterminado

    china** no chin xDD

  7. #6
    Punter@ Coronel
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    Predeterminado

    rico, rico, con fundamento!!!

 

 

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